Pozor změna!! :-)

Milé kolegyně bloggerky,
ráda bych vás upozornila na menší změnu "v kuchyni" u Mámy Jupíkové! Asi jste si už všimly, že pokud byste se k ní chtěly teď podívat, odkáže vás to někam jinam. Tak tedy její nová adresa je:
http://www.sweethome-countryhome.blogspot.com/


Věřím, že by většině z vás chybělo neskočit se mrknout co je u ní nového!:-)

Letní závitky...

Buď je milujeme nebo nesnášíme. Myslím, že nic mezitím není. Řeč je o čínských bistrech a jejich "specialitkách".:-) Všichni občas váháme jestli to kuře (vepř, kráva) je opravdu kuře (vepř, kráva) a ne něco jiného.:-D Já ovšem ujíždím na jarních závitcích...jsou mastné až hrůza, ale tak dobré. Vždycky si jich objednám víc a pak jen labužnicky olizuji prsty od omastku.:-D Nikdy neodolám.

Na jejich přípravě není vůbec nic složitého, tak jsem se rozhodla, že si je udělám doma.

Nejraději je mám se zelím, mrkví, houbami, pórkem a mletým masem



Rýžový papír je nutné nejprve namočit

Balení je hračka





Smažíme ve vyšší vrstvě oleje



Hotovo

Řekla bych, že se povedly. Každopádně prsty jsem měla umaštěné jako obvykle... :-)

Léto...

Miluji léto, ale kdo ne? :-) Jeho vůni a pohodu, kterou přináší. Slunce je v nejlepší formě a je to znát nejen na naší opalené kůži. ;-) A některé věci jsou nejlepší právě v létě. Jako třeba spát pod širákem, půlnoční koupel v řece, piknik na louce, ale taky jahodové knedlíky, malinová polévka, rybízový koláč a nebo třeba lívance s borůvkami...přivezla jsem si jich pár z výletu. Jsou voňavé, sladké, zkrátka nemají chybu. A nemohla jsem o jejich chuť ochudit ani svého syna. :-)

To je můj recept na to , jak si užít léto, i když zrovna nemáte dovolenou, nebo čas vytáhnout paty z domova. A jak si užíváte léta vy?

Odkaz na chatičku.....

Na četné prosby a dotazy uvádím odkaz kde je možné pronajmout si chatu o které jsem vám minule psala...
http://www.vlkov.tv/ 

Víkendový relax...

Hlásím se po hodně dlouhé době. Měla jsem teď hodně povinností, starostí, ale také radostí. :-)
Chtěla bych se s vámi podělit o dojmy z našeho víkendového relaxu.
Jelikož sami žádnou chatičku nevlastníme a občas nám Praha leze pěkně na nervy, pronajali jsme si víkendové "sídlo" ve skandinávském stylu. :-) Chatu je samozřejmě možné pronajmout si i na delší dobu než jen na víkend, to ale plánujeme někdy příště.
Někdy je zkrátka výhoda jet někam, kde můžete jen odpočívat a starosti o zahradu a údržbu domu nechat na někom jiném.

K chatě patří jedna skvělá věc, které jsem přišla na chuť teprve nedávno, díky našemu finskému kamarádovi. Tou vychytávkou je finská sauna...báječné místo.

A jaké jsou vaše plány na léto?

Mňamka...

Při dnešní procházce jsem opět zabrousila do mnou nedávno objeveného Lichtenbergova pekařství. Mají tu samé mňamky, miluju jejich italský rohlíky se sýrem, ořechový chleba, klasický chleba....no, ale dnes jsem narazila na jejich škvarkový chleba...to je pohádka! Jsou v něm opravdický škvarky!!:-D Nejen, že jsou vidět, ale dokonce i cítit a chutnat!:-D Nekazím ho žádným mazání, nejlepší je jen tak! Není to teda nic pro vegetariány a nebo dietářky, ale pro jednou...;-)

Skrytý poklad...

Nedávno jsme se přestěhovalido nového bytu. Vyměnili jsme malé sídliště a prefabrikovaný, panelový byt za starý dům a byt, který dýchá historií a má duši.
Byla potřeba udělat tu několik úprav, ale už bydlíme.:-)
Chtěla bych se s vámi podělit o radost z pokladu, který se tu ukrýval.

Nádherná, kachlová kamna. Ještě nejsou funkční, ale až našetříme nějaké korunky, necháme je zprovoznit a budeme u nich v zimě popíjet čaj a chumlat se do deky.:-)



Předtím...



A nyní...



Jarní rozjímání...

Od podzimu mám pocit, že jsem zestárla nejméně o sto let...udála se spousta věcí, které zamávaly s mým dosavadním životem. Přispělo k tomu nejen narození mého syna, ale i spousta dalších okolností. Jednou z mnoha změn v mém životě, kromě narození mého syna loni v prosinci, přineslo naše přestěhování se zpátky do Prahy.

Před 3 lety jsme se rozhodli "jí" opustit a usídlit se sice blízko "ní", ale více v přírodě. Snažili jsme si najít na všem spíše to hezké a zkusili žít jinak než do té doby. I když tam bylo krásně, pořád jsme cítili, že nám něco chybí, že to prostě není ono....Na krátkou dobu se nám místo stalo domovem, s mým mužem jsme se zde vzali a narodil se nám tu náš syn...Přes všechnu snahu nám toto místo nakonec nepřineslo mnoho štěstí a začali nám chybět věci, které pro nás dříve byly běžné a všední. A tak jsem teď šťastná, že se vracím zpět tam, odkud jsem před lety prchla, a doufám, že zde znovu najdu svou ztracenou energii. :-)
Krásné jaro všem! Přeji i vám, abyste našli svou ztracenou energii, pokud jste jí někde v uplynulých měsících, týdnech či dnech někde ztratili. A nebojte se udělat i zásadní, velká rozhodnutí, i když se to nesetká ve vašem okolí s příliš velkým pochopením. Je to jen váš život......

Cath Kidston....



Provence Rose šálky s podšálkem...





Provence Rose talířky...





Jahůdka :-)



Třešnička :-)



Při poslední návštěvě Londýna jsem opět navštívila úžasný obchůdek Cath Kidston. Po Londýně je jich rozeseto více, tak, aby se za nimi nemuselo jezdit třeba přes půlku města. Všechny jsou typické a nepřehlédnutelné. Ve všech mají nádherné věci. Bohužel, u nás není jediný. A přitom se podívejte jakou nabízejí nádheru. Tohle je jen ochutnávka.
Pokud máte zájem o některý z těchto hrnečků nebo talířků, mám je na prodej. Napište mi na: mylittledesire@email.cz 

Provence Rose green

Provence Rose blue

...

Hrozně dlouho jsem se nedostala k tomu, abych sem něco vložila.
Ráda bych vám představila naše štěstí...narodilo se 6.prosince s úctyhodnou váhou 4010g a 51cm...tohle je náš David. :-)